Liquori & Grappe
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Fior di Corbezzolo
Liquore dolce dal retrogusto delicato, ottenuto dall'infusione idroalcolica del frutto di corbezzolo, una pianta tipica della flora spontanea sarda.
Caratteristiche: Ideale come aperitivo e digestivo, può essere utilizzato per insaporire yogurt e gelati.
Si consiglia di consumarla a temperatura di servizio 2/4° C.
Formato da 50 cl
Bevi sardo, bevi responsabilmente.
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Anice
Liquore della tradizione italiana, prodotto dalla lavorazione dell'olio essenziale dei fiori e dei semi dell'anice stellato.
Caratteristiche: liquore secco ad alta gradazione alcolica, dal gusto ben deciso e dall’intensa persistenza aromatica al palato.
L’Anice si presta a molteplici combinazioni di consumo: Ideale nel dopo pasto, per correggere il caffè, per profumare dolci secchi e torte, perfetta come base per
cocktalis e long drinks. In estate, diluito in acqua, è gradevole come dissetante.
Si consiglia di consumarlo a temperatura ambiente.
Formato da 100-200 cl
Bevi sardo, bevi responsabilmente. -
Anisette
Liquore della tradizione italiana al gusto di anice, dal colore trasparente.
Ideale come bagna da pasticceria, perfetto per la preparazione di dolci al cucchiaio, gelati e torte.
Formato da 70 cl.
Bevi sardo, bevi responsabilmente.
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Millefiori
Liquore della tradizione italiana dal colore giallo e dall’aroma delicato.
Ideale come bagna da pasticceria, perfetto per la preparazione di dolci, gelati e torte.
Formato da 70 cl.
Bevi sardo, bevi responsabilmente. -
Alchermes
Liquore della tradizione italiana dal colore rosso vivo e dal gusto intensamente aromatico.
Ideale come bagna da pasticceria, perfetto per la preparazione di dolci al cucchiaio, gelati e torte.
Formato da 70-100 cl
Bevi sardo, bevi responsabilmente.
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Mandarino
Liquore della tradizione italiana contraddistinto dalla vivacità aromatica dei mandarini.
Ideale come bagna da pasticceria, perfetto per la preparazione di dolci, gelati e torte.
Formato da 70 cl.
Bevi sardo, bevi responsabilmente. -
Maraschino
Liquore aromatico dal colore limpido e trasparente a base di Marasca, frutto simile alla ciliegia dal gusto acidulo, che gli conferisce un gusto armonioso ma deciso nonostante la bassa gradazione alcolica.
Questo liquore della tradizione italiana, si presta a molteplici combinazioni di consumo: come aperitivo rinfrescante con l’aggiunta di acqua tonica ghiacciata o succo d’arancia, come base per innumerevoli cocktails, nella preparazione di dolci, macedonie e gelati.
Formato da 70 cl
Bevi sardo, bevi responsabilmente. -
Liquore di Fantasia
Liquore dall’aroma secco e persistente di Rum.
Ideale come bagna da pasticceria, perfetto per la preparazione di dolci, gelati e torte al cioccolato e babà.
Formato da 70 cl
Bevi sardo, bevi responsabilmente. -
Goccia D’oro
Liquore della tradizione italiana dal colore giallo e dall’aroma delicato.
Ideale come bagna da pasticceria, perfetto per la preparazione di dolci, gelati e torte.
Formato da 100 cl
Bevi sardo, bevi responsabilmente.
